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プーケット サラブア

スノーキーです!

プーケット ムーカタという記事に続く
プーケットグルメブログ」シリーズ第14弾!

プーケット旅行4日目に食べたディナーです!

この旅行で一番、豪華な食事でした。

パトンビーチの高級ホテル
インピアナプーケットカバナ(Impiana Phuket Cabana)」内にある
サラブア(sala bua)」です。 
タイ料理と西洋料理を融合させた高級レストラン。

サラボア

ずっと「サラボア」と思っていました^^;

サラボア3

パトンビーチを見ながら、波の音と生演奏を聴きながら、
揺れるキャンドルの炎の見ながらのディナーをいただきました。

今回食べたのは、お店の名前のついたディナーコースだったと思います。
一番値段の高いコース。

サラボア4

前菜は、鴨のスモークハム?とズッキーニだと思います。

サラボア5

アボカドとポテトのサラダ風。

サラボア6

一見、何かわからないと思いますが、
ラムチャップの乗った、温かいスープです。  濃厚で美味しかったですよ(^^)v

サラボア7

口直しのシャーベット。 クランベリーだったかな。

サラボア8

そして、メインディッシュです! 
以前はフォアグラが乗っていたのですが、今回は、乗っていませんでした。

サラボア9

最後のデザートは4種類。



コース料金が、サービス料別途で確か1980THBぐらいだったと思います。
日本円で、約6000円ぐらい。
この雰囲気で、この内容だと安いと思うのですが、
2006年に初めて来た時は、980バーツぐらいだったんですよね・・・。

新婚旅行でプーケットに行かれた方は是非!
最終日のディナーにどうぞ。

1980THB&サービス料&ドリンク代別途。カロリー不明。
お店の場所は、パトンビーチロード沿いです。

次の日に食べたインド料理に続きます。

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プーケット ムーカタ

月刊FX攻略.com連載中のスノーキーです!

ジャンクセイロン ワインコネクションという記事に続く
プーケットグルメブログ」シリーズ第13弾!

プーケット旅行4日目に食べた夜ご飯です!

現地タイ人に連れて行ってもらったムーカタのお店です。
ムーカタとは? BBQ鍋のようなものかな? 
ムー」が「」で、「カタ」が「」らしいです。

ムーカタ1

バイキング形式で並んでいる具材を取ってきます。

ムーカタ2

ムーカタ3

それを、鍋と鉄板焼きを同時に出来る、この鍋で煮たり焼いたりします!

ムーカタ4

豚肉・鶏肉・イカや魚などの魚介類、
パクチーや空芯采っぽい野菜などがありました。

卵を鍋に入れるのには、少しびっくりしましたが。
〆の雑炊では日本でも入れますが、ムーカタは途中で卵を入れていました。
なかなか美味しかったですよ~!



120THB(バーツ)ぐらいで食べ放題。カロリー不明。
お店の場所は、パトンからプーケットタウンの方に向かう寺院の近くでした。

次の日に食べた高級ディナーに続きます。

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ジャンクセイロン ワインコネクション

月刊FX攻略.com連載中のスノーキーです!

プーケット カオマンガイいう記事に続く「プーケットグルメブログ」シリーズ第12弾!

プーケット旅行4日目の昼食です!

ショッピングモール「ジャンクセイロン」内にある「ワインコネクション」です。

ワインコネクション外観

ワイン以外にも各種お酒を置いているお店なのですが、
イタリアンレストランが併設されています。

店外にも席がありましたよ。

ワインコネクション席

私が注文したのはボロネーゼ。 140THB(バーツ)

ワインコネクションボロネーゼ

お味は、そこそこでした。 プーケット ピザーラハット1という記事の時にも書きましたが、
プーケットのイタリアンはレベルが高めなので。

他には友達と二人でムール貝のバジルソース???(140THB)と

ワインコネクションムール貝

オージービーフのサーロインステーキ(290THB)を注文して分けあいました。

ワインコネクションステーキ

貝はかなり美味しかったですが、肉は固かったです(*_*)
前日のカールソンズがかなり柔らかくて美味しかったので、比較してしまいますよね。

ちなみに、こちらのビールが90THB。

ワインコネクションビール

シンハービアーとハイネケンが80THBでした。



全体的にリーズナブルなお店でしたよ。カロリー不明。
この日の夜に食べたムーカタに続きます。

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プーケット カオマンガイ

月刊FX攻略.com連載中のスノーキーです!

プーケット カールソンズという記事に続く
プーケットグルメブログ」シリーズ第11弾!

プーケット旅行4日目の朝食です!

カオマンガイのお店。
お店の名前は読めないのでわかりません(笑)

場所は、ロイヤルパラダイスの前の道(ソンロイピー通り)を、車の進行方向と逆に
ずっと歩いて行った屋台街の近くにあります。

カオマンガイ外観

コーラを注文しました。
私は氷無し(笑)

カオマンガイコーラ

そして注文したのは、もちろん「カオマンガイ」。

カオマンガイ

カオマンガイ」とは「特製ソースのゆで鶏ご飯」かな?
タレをかけて食べます。

初めて行ったお店なのですが、かなり美味しかったです!これが40THB(バーツ)と激安!
この日の為替レートで150円以下です(^^)v

カオマンガイ薬味

テーブルの横には、生のニンニクと唐辛子?が。
どちらも使いませんでした。

ローカルフードを食べに行く時・屋台に行く時は、
食べる指さし会話帳」があると便利ですよ!



旅行前に読んでいるだけで楽しくなる本です。
数年前に買ったので、もうボロボロです。

現地のダイビングのインストラクターとかに見せたら、めっちゃ欲しがられます(笑)

カオマンガイ 40THB。 コーラ 10THB。
やっぱりローカルフードは安い!
ジャンクセイロンで食べたイタリアンに続きます。

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プーケット カールソンズ

月刊FX攻略.com連載中のスノーキーです!

ピピ島 スピードボート ツアー ランチという記事に続く
プーケットグルメブログ」シリーズ第10弾!

プーケット旅行3日目のディナーです!

ステーキハウス。「Karlsson’s(カールソンズ)

カールソンズ看板3

実はこのお店、私の一押し!
前回の2週間滞在中は、2回行きました。
今回で3回目。

場所は、パトンビーチ沿いのアーケードを中に入ったところ。
ロイヤルパラダイスからなら、
バングラ通りを通って、左に少し歩いたところ。

パトンリゾートのビーチ側入口の通りとのこと。

目印の看板を二つ掲載しておきますね。

カールソンズ看板

カールソンズ看板2

英語メニューを見ながら、今回注文したのは、
フィレステーキだったか、サーロインだったか忘れました。
多分サーロイン。 焼き加減はミディアムです。

カールソンズステーキ4

ソースはペッパーソースだったかな・・・また忘れちゃいました^^;

ここのステーキは、柔らかくてジューシーで本当に美味しい!



予算はドリンク代・サービス料を含めて一人800THB(バーツ)ぐらい。
カロリー不明。

次回にプーケットに行ったら、必ずまた訪れたいお店です。
翌日の朝食のカオマンガイに続きます。

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ピピ島 スピードボート ツアー ランチ

月刊FX攻略.com連載中のスノーキーです!

プーケット ベーグル au bon painという記事に続く
プーケットグルメブログ」シリーズ第9弾!

プーケット旅行3日目の昼食です!

ピピ島スピードツアー

ピピ島スピードボートツアーに参加しましたので、
その日についていたランチです。
バイキング方式。

ピピ島スピードツアーランチ

過去にはダイビングに数度、
007ツアーやラフティングやコーラル島のスピードボードツアーなど
色々なプーケットのツアーに参加してきたけど、
このランチが一番美味しくなかった(>_<)

量も種類も少ないし、
コーヒーは煮詰まっているし・・・。



ツアー代金に含まれているため、無料。 カロリー不明。
アルコールやジュースは別途料金が必要。

この日のディナーのステーキハウスに続きます。

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