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プーケット サラブア

スノーキーです!

プーケット ムーカタという記事に続く
プーケットグルメブログ」シリーズ第14弾!

プーケット旅行4日目に食べたディナーです!

この旅行で一番、豪華な食事でした。

パトンビーチの高級ホテル
インピアナプーケットカバナ(Impiana Phuket Cabana)」内にある
サラブア(sala bua)」です。 
タイ料理と西洋料理を融合させた高級レストラン。

サラボア

ずっと「サラボア」と思っていました^^;

サラボア3

パトンビーチを見ながら、波の音と生演奏を聴きながら、
揺れるキャンドルの炎の見ながらのディナーをいただきました。

今回食べたのは、お店の名前のついたディナーコースだったと思います。
一番値段の高いコース。

サラボア4

前菜は、鴨のスモークハム?とズッキーニだと思います。

サラボア5

アボカドとポテトのサラダ風。

サラボア6

一見、何かわからないと思いますが、
ラムチャップの乗った、温かいスープです。  濃厚で美味しかったですよ(^^)v

サラボア7

口直しのシャーベット。 クランベリーだったかな。

サラボア8

そして、メインディッシュです! 
以前はフォアグラが乗っていたのですが、今回は、乗っていませんでした。

サラボア9

最後のデザートは4種類。



コース料金が、サービス料別途で確か1980THBぐらいだったと思います。
日本円で、約6000円ぐらい。
この雰囲気で、この内容だと安いと思うのですが、
2006年に初めて来た時は、980バーツぐらいだったんですよね・・・。

新婚旅行でプーケットに行かれた方は是非!
最終日のディナーにどうぞ。

1980THB&サービス料&ドリンク代別途。カロリー不明。
お店の場所は、パトンビーチロード沿いです。

次の日に食べたインド料理に続きます。

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プーケット ムーカタ

月刊FX攻略.com連載中のスノーキーです!

ジャンクセイロン ワインコネクションという記事に続く
プーケットグルメブログ」シリーズ第13弾!

プーケット旅行4日目に食べた夜ご飯です!

現地タイ人に連れて行ってもらったムーカタのお店です。
ムーカタとは? BBQ鍋のようなものかな? 
ムー」が「」で、「カタ」が「」らしいです。

ムーカタ1

バイキング形式で並んでいる具材を取ってきます。

ムーカタ2

ムーカタ3

それを、鍋と鉄板焼きを同時に出来る、この鍋で煮たり焼いたりします!

ムーカタ4

豚肉・鶏肉・イカや魚などの魚介類、
パクチーや空芯采っぽい野菜などがありました。

卵を鍋に入れるのには、少しびっくりしましたが。
〆の雑炊では日本でも入れますが、ムーカタは途中で卵を入れていました。
なかなか美味しかったですよ~!



120THB(バーツ)ぐらいで食べ放題。カロリー不明。
お店の場所は、パトンからプーケットタウンの方に向かう寺院の近くでした。

次の日に食べた高級ディナーに続きます。

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ジャンクセイロン ワインコネクション

月刊FX攻略.com連載中のスノーキーです!

プーケット カオマンガイいう記事に続く「プーケットグルメブログ」シリーズ第12弾!

プーケット旅行4日目の昼食です!

ショッピングモール「ジャンクセイロン」内にある「ワインコネクション」です。

ワインコネクション外観

ワイン以外にも各種お酒を置いているお店なのですが、
イタリアンレストランが併設されています。

店外にも席がありましたよ。

ワインコネクション席

私が注文したのはボロネーゼ。 140THB(バーツ)

ワインコネクションボロネーゼ

お味は、そこそこでした。 プーケット ピザーラハット1という記事の時にも書きましたが、
プーケットのイタリアンはレベルが高めなので。

他には友達と二人でムール貝のバジルソース???(140THB)と

ワインコネクションムール貝

オージービーフのサーロインステーキ(290THB)を注文して分けあいました。

ワインコネクションステーキ

貝はかなり美味しかったですが、肉は固かったです(*_*)
前日のカールソンズがかなり柔らかくて美味しかったので、比較してしまいますよね。

ちなみに、こちらのビールが90THB。

ワインコネクションビール

シンハービアーとハイネケンが80THBでした。



全体的にリーズナブルなお店でしたよ。カロリー不明。
この日の夜に食べたムーカタに続きます。

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